Mikroorganizmy žijúce s človekom
Mikroorganizmy žijúce s človekom
Mikroorganizmy - baktérie
- huby
Rozkladné baktérie - získavajú živiny rozkladom organických (živých) látok
Kvosné baktérie - využitie pri výrobe octu
Mliečne baktérie - využitie pri výrobe jogurtov, tvarohu, syru, smotany,...
Parazické baktérie - získavajú živiny z tiel živých organizmov
Hľúzkové baktérie - žijú na koreňoch bôbovitých rastlín
Huby - bez plodníc
Papleseň štetinková:
- na zaváraninách
- sivozelený povlak
- na výrobu Penicilínu
Pleseň hlavičkutá:
- na chlebe
Kvosinky:
- rozmnožujú sa pučaním
- na kysnutie chleba
- obsahujú vitamín B